Vanille coupée : Grade A et Grade B

Petites gousses coupées.

GRADE A :
Taux d’humidité : 18 – 25%
Taux en vanilline : 1.4 – 1.6 %
Couleur : Marron avec texture rougeâtre.
Longueur: 2cm – 5cm
Faites avec des vanilles rouges fendues et non fendues.

GRADE B :
Taux d’humidité : 18 – 25%
Taux en vanilline : 1.4 – 1.6 %
Couleur : Marron avec texture rougeâtre.
Longueur: 2cm – 5cm
Faites avec des vanilles rouges fendues et des cuts.

Emballage : Boite en carton – emballés dans des feuilles paraffinées.
Usage : pour extraction

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